Tarim bakanlığına göre:
-Bir ürün yüzde 2'den fazla trans yağ içeriyorsa o ürünün içindekiler kısmına miktar yazılır
-Bir ürün yüzde 1'den az trans yağ içeriyorsa o ürüne trans yağı içermez yazilabiliyor
Fakat domuzlar üzerinde yapılan prospektif çalışmada binde 1 trans yağ içermesi bile ölen domuzların damarlarına bakınca yağ birikmesi(Ateroplakt vaskilur) tespit edilmiştir
Trans yağ 2003 yılında Danimarka'da yasaklamıştir. Günümüzde ABD ve Avrupa'da kullanımı yasaktır. Sağlık bakanlığı umarım kısa sürede trans yağ kullanımını yasaklar.