ödüller şahane olmuş ![]()
Beiträge von barbados
06:30-08:15 (GFS Sabah)
09:00-10:00 (ECMWF Sabah)
12:30-14:15 (GFS Öğlen)
18:30-20:15 (GFS Akşam)
21:00-22:00 (ECMWF Akşam)
00:30-02:15 (GFS Gece)
-
-
istanbul yaniyor 33 34 derece
-
Güzel lig olacak

-
2004u tek gecerim yakin tarihte
-
müthiş yağmur var
-
sarı kütle var oralarda
-
dün akşam 6da başladığım ot-balya-tarla işleri gece 3 te bitti ... yardım edeyim derken dayım abi amcam kahveci .... canım çıktıya la


-
Yarin 1 hafta doluyor. Cabucak geciyor Ramazan...
-
en yuksek 32.8
en dusuk 23.8
-
-
en yuksek 26.3
En dusuk 10.8
-
İftara 1 saat 24 dakika 06 saniye kaldı
- İstanbul için

son dakikalar

-
Allah rahmet eylesin
-
izmirliler gecmis olsun. Ramazana giris korkutan depremle oldu
-
istanbul icin son 5 saat
-
uyumadan zor uyuyup kalmak ayrı zor
-
sali gunu usuycez

-
calisanlar icin zor gececek. 12.30 yatis 02.30 kalkis 03.30 yatis 07.30 kalkis

-
Patatesli kolay gözleme, sahurda kolaylık olması için hazır yufka kullanılıyor. Siz zevkinize göre farklı malzemeler de kullanabilirsiniz.

Malzemeler:
4 adet hazır yufka
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet haşlanmış patates
1/2 demet maydanoz
100 gram beyaz peynir
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Püf Noktası
Patatesleri sıcakken püre haline getirin ve baharatları ekleyin.
Pişirme Önerisi
Arzuya göre yufkaların ara katlarını eritilmiş tereyağı ile yağlayabilirsiniz.
Yapılışı:
Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve derin bir karıştırma kabına alın.
Maydanozu incecik kıyın. Haşlanmış patatesler ile birlikte beyaz peyniri ezip, püre haline getirin.
Doğranmış maydanoz, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kırmızı toz biberi katın, karıştırın.
Hazır yufkalardan birini mutfak tezgahı üzerine açın. Hazırladığınız iç harcı dört eşit parçaya bölün.
Patatesli iç harcı yufkanın orta kısmına yerleştirin ve küçük parçalar halinde dağıtın. Dört kenarda kalan yufka parçalarını sırasıyla kapatın.
Aynı işlemi diğer yufkalara da uygulayın ve kare şeklinde dört adet gözleme elde edin.
Geniş tabanlı teflon bir tavada zeytinyağını kızdırın. Yağın fazlasını bir kağıt havlu yardımıyla alın. Hazırladığınız gözlemeleri, kızgın tavada arkalı önlü ters çevirip renk alana kadar kızartın.
Aralarda tavayı yağlamayı unutmadan diğer gözlemeleri de aynı şekilde pişirin. Sıcak olarak bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. -